Neviem prečo, ale u nás vo ZV sú batáty nedostatkovým tovarom. Zakaždým, keď idem do obchodu, tak ich mám na zozname a takmer vždy odídem bez nich, lebo buď nie sú, alebo za...
Dnes mám opäť recept na delikátnu, nízkokalorickú večeru zo sezónnej zeleninky. Takýto grilovaný ružičkový kel sa výborne hodí aj ako príloha k mäsu, no ja som si k nemu pripravila volské oko. Zaujímavá...
Kapusta, pohánka, kozí syr a ako čerešnička na torte slaninka. A kto by povedal, že táto kombinácia opäť vznikla zo zvyškov z chladničky. Dôležité je mať vždy v zásobe určité potraviny (pohánku, quinou,...
Ružičkový kel som donedávna takmer vôbec nejedla a teraz sa ho neviem nabažiť. Dá sa pripraviť na množstvo spôsobov, je vynikajúci zapekaný, grilovaný alebo len tak restovaný na cibuľke. No najšetrnejšie a tým...
Konečne tu mám recept aj pre mäsožrútov a navyše taký šikovný, všetko z jedného hrnca. Najprv sa udusí mäsko spolu so zeleninou a potom sa pridá bulgur a nechánapučať. Rýchle, jednoduché a vynikajúce. ...
Väčšina z nás v kuchyni využíva červenú kapustu na jeden jediný recept - dusenú klasiku ako prílohu ku kačke alebo inému mäsu. Ja som sa donedávna tiež zaraďovala do tejto kategórie. No minule...
Polievky tohto typu na zimu priam zbožňujem. Jednak perfektne zahrejú, ale čo je hlavné, kľudne vám nahradia aj hlavné jedlo. A nemusíte dlhé hodiny vystávať pri hrncoch, kým sa všetko uvarí. V jednom...
Kto si láme hlavu a jazyk čo znamená tento ktkolomný názov jedla, tak ja vám to prezradím :) Shakshuka je vegetariánske jedlo pôvodom z Blízkeho východu, ktorého základ tvorí paradajková omáčka a vajíčka....
Milujem pri varení taký ten free style. Varíte a vyčarujete nejaké rýchle, chutné a zdravé jedlo z toho, čo máte momentálne doma. Nemusíte nutne utekať do obchodu, lebo vám chýba do recetu to...
Dnes som si pripravila recept na talianske rizoto so zelerom a hubami. Nie je to síce extra zdravé jedlo a navyše je pomerne kalorické a zasýti na kratšiu dobu, ale kto by nemiloval...